Plantefars fra firmaet Naturli’, som sælges i Dansk Supermarkeds butikker, kan fremover købes i en række supermarkedskæder i udlandet. Salget er gået over al forventning, siden lanceringen i januar i år, og det har udlandet altså bemærket.

Direktør i Naturli’ Henrik Lund er begejstret:

»Det er gået meget bedre end forventet. Vi havde ikke i vores vildeste fantasi troet, at vi kunne sælge så meget, og vi kan se, at vi har stabiliseret salget. Det er ikke nyhedens interesse, der længere driver det«

Naturli’ har, siden januar, måttet udvidet produktionen for at følge med efterspørgslen på det plantebaserede kød. Salget af plantefars udgør lige nu ca. 3 % procent af det samlede fars salg.

Læs også: Plantebaserede æg på hylderne i Danmark

Direktør Henrik Lund mener ikke at det er en hype som dør ud, pga. nyhedens interesse, han fortsætter:

“Det kan vi ikke vide, men noget, der taler i mod det, er selvfølgelig den interesse, vi oplever fra de store eksportmarkeder og fra store udenlandske retailkæder. De ved godt, at der er en ændring i forbrugernes præferencer på vej”

Læs den fulde historie hos Politiken, hvor du også kan læse om erfaringer med salg af plantefars i COOP’s butikker:

https://politiken.dk/forbrugogliv/forbrug/art6363664/Nu-skal-det-til-udlandet-Plantefars-s%C3%A6lger-langt-over-forventning

 

Tekst fra artikel